L'importanza dell'acqua


Articolo scritto dalla Dott.ssa Elisa Strona, dietista e specialista della nutrizione, in collaborazione con:

 

Peso in kg x 25 ml = calcola il tuo fabbisogno personale di acqua!

 

Tutti sappiamo quanto sia importante bere acqua. A tanti sarà capitato di sentirsi dire dal medico “bere è importante”. Altri avranno pensato “dovrei bere di più” o “se non ho la bottiglia davanti, mi dimentico di bere”. Ma vediamo perché è così importante bere!

 

In primis l’acqua è il principale componente del nostro corpo: nelle cellule, nei muscoli, nel sangue, insomma ovunque!Ha numerose e insostituibili funzioni: permette la digestione e l’assorbimento, favorisce il transito intestinale, permette al corpo di eliminare, tramite l’urina, le scorie prodotte, partecipa alla regolazione della temperatura corporea tramite la sudorazione, mantiene l’elasticità di pelle e mucose.

 

Senza cibo, grazie alle riserve, potremmo sopravvivere qualche settimana, ma senz’acqua pochissimi giorni. Deve essere per forza introdotta dall’esterno, tramite bevande e alimenti. E non dobbiamo aspettare lo stimolo della sete, perché interviene tardivamente.

 

Con la sete, il corpo ci esprime un bisogno specifico per l’acqua e non per altre bevande, che in apparenza sembrano soddisfarlo, ma intanto apportano anche zuccheri o alcol. L’acqua non ha calorie, si può bere in qualunque momento, sia durante che fuori dai pasti, naturale o gassata.

 

Ma quanta? Spesso sentiamo almeno 1 litro e mezzo. Possiamo calcolare il nostro fabbisogno moltiplicando il peso in Kg x 25 ml (es 60 Kg x 25 ml = 1500 ml).Questo fabbisogno può aumentare in caso di alte temperature, sforzo o attività fisica intensa, gravidanza e allattamento, o in condizioni patologiche come febbre o diarrea.

 

Quale acqua?! Sia l’acqua in bottiglia che del rubinetto, sono sicure e controllate.

 

Alcuni consigli per cercare di assumere più liquidi:

 

  • Consumare molta verdura e/o minestre

  • Tenere la bottiglia sulla scrivania o comunque visibile

  • Fare delle tisane (preferibilmente non zuccherate)

  • La bottiglia da un litro e mezzo ti mette ansia?! Usane tre da 500 ml!

  • Sfruttare le varie app degli smartphone

 

Non è certo una missione impossibile!

 

L'acqua è davvero vita, è la nostra materia essenziale.
L'acqua è davvero vita, è la nostra materia essenziale.

Dott.ssa Elisa Strona

Dietista

Sede Ambulatoriale: Via Arvier 9 , Torino

011/ 3850952

E-mail: elisastrona@yahoo.it

 

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