Il miele: quando iniziare a darlo ai bambini?

Perché il miele va evitato nel primo anno di vita del bambino?

Il miele è sconsigliato entro il primo anno di vita del bambino, scopriamo insieme il perchè.
Il miele è sconsigliato entro il primo anno di vita del bambino, scopriamo insieme il perchè.

Il miele va evitato nel primo anno di vita, non solo perché fonte di zuccheri (e nei bambini piccoli andrebbero ridotti al minimo sia per il rischio carie nei dentini da latte che per evitare di abituarli a gusti dolci fin da piccoli), ma perché può contenere le spore del batterio Clostridium Botulinum, che le api raccolgono durante la loro attività.

 

 

come dolcificare in tenera eta'?

Quindi come dolcifichiamo in tenera età? Gli zuccheri semplici non dovrebbero superare il 15% delle kcal giornaliere totali, quindi in realtà l’assunzione di zucchero, dolciumi, succhi di frutta e bevande zuccherine andrebbe evitato. Yogurt e frutta costituiscono una fonte di zuccheri.

 

E se volessimo cucinargli dei biscottini (ai bambini più grandicelli)? È bene non demonizzare nessun alimento, quindi lo zucchero andrà usato in minime quantità e possiamo dolcificare con una mela grattugiata.

 

Dott.ssa Elisa Strona

 

www.curaben.it

Scrivi commento

Commenti: 0